Wein und Whisky

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Ich über mich

Gestatten Sie, dass ich mich vorstelle:
Ich heiße Werner Hertwig. Im April 1986 habe ich meinen Laden Wein & Whisky eröffnet. Damals war Maltwhisky in Deutschland noch sehr unbekannt, und so wurde ich milde belächelt, als ich mich entschloss einen Laden zu eröffnen, dessen Schwerpunkt Whisky sein sollte.
Es begann mit 18 Sorten Whisky, darunter auch einige Blends. Nach dem ersten Aufenthalt in Schottland im Sommer 1986 wurde mir schnell bewusst, dass Whisky von nun an mein Leben entscheidend  mitbestimmen sollte. So wurden es schnell 50 Sorten Whisky, dann 100, dann 250, 500 Sorten. Irgendwann habe ich dann aufgehört zu zählen…
In den Anfängen gab es nur wenige, die sich mit diesem Thema beschäftigten. Bei jeder Flasche, die es zu verkaufen galt, musste echte Überzeugungsarbeit beim Kunden geleistet werden. Als einer der wenigen und auch ersten Spezialisten auf diesem Gebiet wuchs der Laden beständig. Das Hauptgeschäft war immer der Verkauf im Laden. Auch als das Internet zu wachsen begann blieb das so.
Plötzlich tummelten sich immer mehr Leute auf diesem Gebiet. Viele gingen so schnell, wie sie gekommen waren…
Heute ist Maltwhisky ein heiß umkämpftes Geschäft. Viele Versender betreiben ihr Geschäft ausschließlich per Internet. Bei mir macht der Versand der Standardware nur einen Bruchteil der verkauften Flaschen aus.
Whisky braucht Beratung, und die soll auch in Zukunft jeder Kunde bekommen, so wie es 1986 begann…
Seit 2002 ist noch der Verkauf von Raritäten und Sammlerflaschen in meinem Laden hinzugekommen. Seitdem platzt der Laden aus allen Nähten. Es begann mit dem Kauf einer Sammlung von 500 Flaschen. Inzwischen ist der Bestand stetig gewachsen. Kunden aus ganz Europa und aus dem Rest der Welt sind hier schon fündig geworden bei der Suche nach einer bestimmten Flasche.
Etliche Flaschen wurden auch ihrer natürlichen Bestimmung zugeführt: sie wurden geöffnet und getrunken, denn dafür wurden sie ja einst auch produziert.
Ach ja, irgendwann nannte mich dann mal jemand "Whiskykanzler" und der Name haftet mir noch immer an. Seitdem treffen sich die Whiskyfreunde auf den wichtigen Whiskymessen regelmäßig am "Kanzleramt“.
Viel Freude beim Stöbern auf dieser Whiskyseite. Im Vordergrund soll die Information stehen. Wer etwas kaufen möchte ist herzlich dazu eingeladen das im Laden zu tun, oder sich etwas aus den Versandlisten auszusuchen.
Der Verkauf erfolgt nur an Personen über 18 Jahre. Bei Neukunden ist der Bestellung daher ein Altersnachweis beizufügen. Da ich kein reines Versandunternehmen betreibe, kann es mit der Lieferung auch mal ein paar Tage dauern. Aber Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude…

Werner Hertwig